Concurso revela a qualidade do mel produzido em Pedro Osório
Evento ocorreu no dia do apicultor
Publicidade
No dia 22 de maio (Dia do Apicultor) foi realizado o 2º Concurso Municipal de Qualidade do Mel de Pedro Osório. O evento foi realizado no Centro Cultural Pasquale Marchese (Biblioteca Municipal). A promoção foi da Cooperativa dos Produtores de Mel de Pedro Osório Ltda.- COOMELPO e teve o apoio da Emater-RS/Ascar, Prefeitura Municipal e COMUDE.
Foram inscritas 16 amostras de mel, sendo 8 de coloração clara e 8 de coloração escura.Os sete jurados foram consumidores e empresários locais. O julgamento ocorreu as 16 horas.
A cerimônia de entrega da premiação aos vencedores aconteceu as 19:30 horas,no mesmo local.
Estiveram presentes na cerimônia o representante do Escritório Regional da Emater-RS/Ascar, Ricardo Bonini; o representante do Prefeito Municipal, Pablo Halfen Fernandes ; o Chefe do Escritório Municipal da Emater-RS/Ascar, Ronaldo Maciel; A Presidente da COOMELPO, Edna Silveira Correa, o Presidente da Câmara de Vereadores, João Carlo Oliveira ; o Vice Presidente do COMUDE, Eliton Tavares, o Presidente da Associação Comercial e Industrial, Ricardo Pons; o Presidente do Sindicato Rural de Pedro Osório e Cerrito, Claudio Montezano Aliende, Secretario de Agricultura, Albio Quevedo; Vereadores Gilberto Amaral, Clademar Ferreira e Marcio Fiori.
Foram premiados os seguintes apicultores: Categoria mel escuro: 3º lugar : Juliano Escobar Kruger, amostra 14, 79,3 pontos; 2º lugar: Maria de Lourdes Silva Vellar, amostra 6, 81,4 pontos e 1º lugar : Oscar Kruger, amostra 2, com 88,9 pontos.
Na categoria mel claro os premiados foram: 3º lugar: Elzario Gonçalves Gil, amostra 10, com 73,4 pontos; 2º lugar: Gilmar Barros Gil, amostra 5, com 74,4 pontos e 1º lugar: Maria de Lourdes Silva Vellar.
Segundo o técnico da Emater-RS/Ascar as amostras de mel escuro obtiveram maior pontuação, contrariando uma lógica do consumidor preferir um mel mais claro. Segundo o técnico pode ocorrer uma tendência de mudança dos hábitos do consumidor para méis mais escuros a partir da degustação. Ressalta ainda que os méis mais escuros apresentam maior quantidade de minerais na sua composição.
Os associados da COOMELPO devem encerrar a safra com uma produção em torno de 12.000 kgs de mel.
