Avaliação nutricional dos alunos da rede escolar está sendo realizada em Pedro Osório
Todos os alunos que não estiverem com seu peso adequado receberão um acompanhamento da Nutricionista do município
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Teve início neste mês de maio, a obtenção de medidas de peso e altura de todos os alunos da rede municipal e filantrópica de ensino de Pedro Osório. As medidas servirão para avaliação nutricional dos alunos, classificando-os em baixo peso, peso adequado, sobrepeso e obesidade.
O trabalho está sendo realizado pelas alunas do curso de nutrição da UFPel, Petrine Carriconde e Elisabete Obelar, e acompanhado pela nutricionista do município, Talitha Ferro. Estão participando somente os alunos cujos Termos de Consentimento foram assinados pelos responsáveis.
O resultado da avaliação será entregue posteriormente as devidas escolas, e todos aqueles que não estiverem com seu peso adequado receberão um acompanhamento da Nutricionista do município, através de metodologia devidamente organizada por ela.
A aluna Petrine levará os dados a UFPel, onde utilizará para seu trabalho de Conclusão de Curso, devidamente orientado pela Nutricionista Doutora Samanta W. Madruga. As alunas Elisabete e Petrine também participam do Projeto de Extensão Oficina de Nutrição e Culinária no Ambiente Escolar, e juntamente com este há o Projeto Mostra de Projetos Escolares - Saberes em Ação, através do qual estão desenvolvendo a atividade de obtenção de dados para avaliar nossos estudantes da rede.
O Projeto é coordenado pela nutricionista Cynthia Leal e possui a devida aprovação da Câmara de Vereadores. Após o conhecimento sobre o perfil nutricional de nossos estudantes e a realização do Projeto de Educação Nutricional ter atingido toda a rede municipal, será possível a aquisição de um novo projeto ao município também em parceria com a UFPel, que seria de implantação de buffet na merenda escolar.
Mas, de acordo com a nutricionista Talitha, apenas chegaremos lá com uma base forte e muita fundamentação sobre este novo projeto. Antes de dar a opção de escolha dos alimentos, precisamos educar nossos alunos quanto aos alimentos saudáveis e também conhecer seu perfil. É com a certeza da qualidade e dedicação de nosso trabalho que chegaremos a uma das melhores merendas do Brasil, finalizou.
Paula Pons Madruga
Assessora de Comunicação
DRT/RS 11 903
