Trabalho de educação nutricional é sucesso entre os alunos de Pedro Osório
A idéia é desenvolver o referido projeto também nas Escolas Municipais General Osório e Getúlio Vargas
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No início deste mês de abril, foi realizado um trabalho de educação nutricional através de uma tarefa piloto, com adolescentes, de 5ª a 8ª série, no município de Pedro Osório. A atividade faz parte do projeto de extensão “oficina de nutrição e culinária no ambiente escolar”, convênio este que a Prefeitura Municipal possui com a Universidade Federal de Pelotas (UFPel), de coordenação da nutricionista Cynthia Leal.
O sucesso foi tanto entre os alunos que nos dias 23 e 24 de abril, foi realizada uma nova etapa com preparo de sucos naturais sem adição de açúcar, sem coar e com pouca água. Foi explorado o açúcar natural das frutas, com a utilização de maçã e banana, trabalhando assim, os 4 sentidos: visão, paladar, olfato e audição.
Os sucos foram preparados pelos próprios alunos e experimentados pelos colegas e professores da Escola Sagrado Coração de Jesus, sendo que os alunos fizeram a atividade de olhos vendados.
A idéia é desenvolver o referido projeto também nas Escolas Municipais General Osório e Getúlio Vargas. O trabalho foi ministrado pela Secretaria Municipal de Educação, através da Nutricionista Talitha Ferro, Secretária Michele Nunes e a estagiária de pedagogia Lara da Costa.
Segundo a nutricionista, devido a iniciativa do projeto na Escola Sagrado Coração de Jesus, ter sido um grande sucesso, parabenizado pela direção da escola, professores e alunos, houve a solicitação da continuação, que terá diversos encontros previamente planejados e coordenados pela nutricionista da Faculdade de Nutrição - UFPel, Cynthia Leal.
Paula Pons Madruga
Assessora de Comunicação
DRT/RS 11 903
