Geral

Dia do Apicultor

Santa Rita de Cássia é a padroeira dos apicultores

Por Ronaldo Maciel
22/05/2012 07:40
Atualizado em 18/09/2017 20:36
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Data escolhida por ser dia da Santa Rita de Cássia, padroeira dos apicultores, no dia 22 de maio é comemorado no Brasil o Dia do Apicultor. Produto que tem crescido em produção e exportação, o mel é hoje responsável por uma cadeia produtiva diversificada que envolve todo país. Com mais de 350 mil apicultores, além de 450 mil ocupações no campo e 16 mil empregos diretos no setor industrial, a apicultura vem crescendo dentro e fora do Brasil.

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Data escolhida por ser dia da Santa Rita de Cássia, padroeira dos apicultores, no dia 22 de maio é comemorado no Brasil o Dia do Apicultor. Produto que tem crescido em produção e exportação, o mel é hoje responsável por uma cadeia produtiva diversificada que envolve todo país. Com mais de 350 mil apicultores, além de 450 mil ocupações no campo e 16 mil empregos diretos no setor industrial, a apicultura vem crescendo dentro e fora do Brasil.

Segundo a Confederação Brasileira de Apicultura (CBA), a produção apícola nacional triplicou nos últimos anos, chegando a 50 mil toneladas anuais, com uma perspectiva de no futuro produzir até 200 mil toneladas. Já dados do Sebrae indicam que no mês de abril de 2011 as exportações aumentaram 34,7% em valor e 21,7% em peso em comparação ao ano anterior.

Com um mel considerado de alta qualidade, a potencialidade do Brasil é grande. “Nossas abelhas são rústicas, dispensam o uso de antibióticos e fungicidas, e o nosso mel é livre de resíduos”, comenta José Cunha, presidente da CBA, explicando que isso agrega valor e qualidade ao produto.

Em Pedro Osório a apicultura envolve 45 apicultores e atinge uma produção de 12 toneladas ao ano. A Cooperativa dos Produtores de Mel de Pedro Osório Ltda - COOMELPO, fundada em 2009, envolve a maioria dos produtores do município. A Coomelpo trabalha em parceria com a Prefeitura Municipal e Emater-RS para qualificar o beneficiamento da produção e a inclusão do mel na alimentação escolar.

Na primeira sexta-feira de cada mês acontece a Feira do Mel e do Doce, na Praça Antonio Satte Alam. Neste local a população poderá adquirir produtos diretamente do produtor e com excelente qualidade.